
记得有一天和一个网友闲聊,说起陪妻散步,他说那是老了以后做的事,我问他现在业余时间做什么,他说和朋友打球,上网聊天打牌,我当时也觉得他的话有理
但现在,为了妻的健康,我勉强陪她去散步
刚开始,我们就默默地走着,渐渐地开始有一句没一句地闲扯,后来我们就说起年轻时候的事,说起那时她的纯真和我的荒唐,我忽然想起了那些我为她辗转反侧的夜晚,想起了我们曾是那样的相爱,想起了我曾给她写的几百封充满深情的情书,而现在我把汉字都快忘光了
我们越走越远,谁也不觉得累,妻说真想这样一直走到生命的尽头,那一刻我也有同样的感觉,只觉得干涸了许久的心开始变得潮湿了
一如披上一件烟雾似纱巾的橡树叶,被银色化过妆的小草,还有池塘里泛着淡淡微笑的水正陪伴我痴迷地聆听欣赏
而要说起美人私房菜的话,则首推绝代佳人董小宛了
《影梅庵忆语》中记载,她纤纤玉手做的西瓜膏,将瓤滤刮干净,放在白瓷碗中,用文火煎到七八分,加入白糖细搅慢炼,等到火候不枯不焦、将凝未凝时,收手静置,冰镇
那瓜膏艳色浮动,香酣殊绝
啧啧,看得都心驰神往吧?而她做豆豉,则不辞麻烦地要将豆黄九晒九洗,“剥去衣膜,种种细料,瓜杏姜桂,及酿豉之汁,极精洁以和之,豉熟擎出,粒粒可数”
诸如“薄藕笋蕨,鲜花野菜,枸蒿蓉菊之类”,她都能巧手慧心,将便宜又普通的家常菜烧得芳旨盈席
因冒辟疆爱吃甜食,小宛用芝麻、炒面、饴糖、松子、桃仁等原料创制的糖果――秦淮董糖至今仍是地方特产呢
平常之物在小宛卓绝的手艺下,变得不同凡俗,成了人生的享受,琐碎的生活也因此变得精微雅致
想来,私房菜就应是那种兰心蕙质的女子掌勺,将平常生活里的乍现灵光,运用到家常小菜中,让舌头狂欢、齿颊留香,使人间烟火散发出赏心悦目的清澄诗意来
无怪乎我们的电视节目里,总变着法期望你多学几道菜
你看,今天刘仪伟在《天天厨房》做菜,明天付笛声、任静夫唱妇随地做菜,后天,又有歌手周彦宏来显厨艺
最有名的当然是凤凰台沈星的“美女私房菜”了,她明眸皓齿浅笑盈盈,只是都让人来不及看,到底是她还是佳肴更色香味俱全! 打住打住,这么说着到底又有饮食男女的味道了
我不想扯到这个话题中的,不料还是没有绕开,思绪总是这么一根经地行走
当网友如此问我之时,我语塞是因为不敢说出自己没有拿手的看家菜,仿佛如此一说便不够娴淑,不够女人一样
有句名言道,“通向男人心房的唯一捷径是胃”,深深暗示着女人厨艺的重要
再说了,所谓“善烹小鲜,可治大国”,那么智慧的老子都说,烧鱼如同治国一样,可见,在火候上做菜与治国是一个级别,所以,横竖我都说不得没有拿手菜
可说有,倒是哪一个呀?平日里做菜匆忙间只是应付肚子的饥饱,何曾去想味觉满足后的心灵快感?更别说美女私房菜了
我奔过去拉着她举起的手,她嗫嚅着着:“你怎么回来了?又耽误学习了,奶奶不要紧
明天赶快回学校去!”
我匆匆走在脚下
我远离大海,我骗了海滩,看着海