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“喂,怎么样?”她总算醒了
结果一个女剑侠被典范的光彩,收服了
桃花在普遍的意义上,应该是村庄和家的象征
但是,就是因为那个故事,我会情不自禁地想起那个故事,老巫婆把小男孩在深夜里吃了,啃着他的手指关,格格直响
吃东西的声音,往往会从口腔里直接地传到大脑里去,沉闷,充满了味道
但是,吃男孩的手指头的声音,而外的就应该再添加进去一些感受,至少,那种声音里应该弥漫着血的腥气,还有一个鲜活的生命在痛苦地挣扎之后的平静
桃花的意象紧紧地与老巫婆捆绑在一起,那么桃花就的粉红色,就是血的颜色了
在春天到来的时候,看到村外夸张在开起来的桃花,我经常会这样想
红米茶就是米饭,不过这米饭做法有讲究
米要小米,“桂花黄”之类的大米不行,因为大米做出来的米饭发粘,且色泽太白
小米淘过之后放在米箩里,这叫酥
酥过的米做出来的米饭绵软可口
米酥好后就开始烧锅,锅里先倒上油,放少许姜米和盐,待闻到姜香味的时候就把酥过的米倒锅里炒
炒米的火候不能大,炒的时间也要掌握好
时间短了色泽不好看,香味出不来;时间长了就“老了”,会有些许的糊味
米炒好之后就加水,在一阵烟雾“腾”的升起的时候,满屋香味,惹一家人垂涎
大概要用小火再烧七八分钟,红米饭就算做好了
要是再用小火烧上几分钟,贴着锅沿,待听到有细微的“叭叭叭”响的炸锅巴响的时候,就会做出红米茶的锅巴来,红米茶的锅巴薄酥脆香,不过那样太奢侈了,家乡人舍不得吃,一锅的锅巴总能“涨”出两三碗的红米茶来
出锅的红米饭色泽金黄透着暗红,米粒晶莹玉润,人们还会在饭里拌些细碎的蒜花,齿颊生津,入口难忘
二十二、端午到,挂香包;吃粽子,放鞭炮;家家户户真热闹;艾蒿高高门前舞,驱邪气,防五毒;高高兴兴过端午
祝您端午节快乐!